第365章 久别重逢
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关于评委这块儿我准备邀请几个别的店的行政总厨过来,同时跟张丽说邀请四位店里的老顾客过来担任评委,张丽说没问题。
邀请客人当评委这事是我和霍总决定的。菜品好吃不好吃,卖的好不好,最终还是客人说的算,所以邀请几位客人来当评委还是很有必要的。但是让人家来当评委也不能叫人家白当,得给人家准备点礼物。
霍总把举办比赛的事跟三老板、二老板、大老板说了,三位老板也都表示支持,同时大老板和二老板还准备当评委,这也挺好。
我给老四打了电话,叫他过来当评委,同时还邀请了洪记的总厨老乔,青花阁总店的厨师长王师傅,加上潮州城的总厨阿生,他们都答应到时候过来。
找到维修部的木工,叫他帮着制作十五套打分牌。木工问我做成什么样的,我说做成可以用手拿着的那种,和乒乓球拍一样。
“谭师傅这是准备搞的和电视上的比赛一样呀。”木工说。
“呵呵,像不像做比冲样,看着是那回事就行,咋说咱们临江轩也是家有名的店,不能太丢人。”我说。
“那是不是还得有拍照的?”
“别说,这个我还真没想到,你这一下提醒了我,还真得整个拍照的。”
是呀,那天得整个照相的,把参赛菜品照张相,然后挂在员工墙上也挺好。
我和霍总说了照相这事,他表示赞同,同时说三老板喜欢摄影,照相好,准备叫三老板拍照,我说你去请三老板拍照吧。他说他跟三老板商量商量。
这两天李爽在前面开始练习着开例会。
别说她还真有当主持人的潜质,几天下来从开始时候的紧张慌乱到现在已经很自然了。
李爽形象好,并且有热情和激情,好好锻炼锻炼应该不错。她要是在单位里上班搞宣传很合适。
跟李爽讲了比赛的流程,提前让她了解一下,好做做准备。
她一开始还有点不想做比赛的主持人,开几天例会下来倒有点跃跃欲试的架势,有激情的人就是好呀。
整体的接待任务交代给了张丽,这个不用我操心,她会做的很好。同时整个比赛会场的布置也都交给她负责,包括如何计分,如何报分,如何快速统计,都交给她来负责。
“老谭,你们厨房搞比赛整的都是我来负责,我欠你的呀。”她抱怨的冲我道。
“咱们这不是前后配合吗,再说到时候人家评委来了我总不能整几个砧板去接待吧。”我说。
“告诉你老谭,完事了想着请我吃饭。”
“必须的,谁都不请也得请你。”
“我要吃大餐。”
“没问题,必须的。”
“带烛光的。”
“好,最好那天全市停电。”
她极其温柔地瞪了我一眼,然后开始忙去了。
厨师把自己研发的菜品用文字形式报了上来。看到他们写的有些苦笑不得,实在是有点乱七八糟。但好在能看清楚。心想这也怨不得他们,大部分都是小学毕业,念过初中的没几个,能写出来就不错了。看着他们写的感觉应该做个新菜研发的标准表格,然后把表格发给他们,叫他们按着表格填写就规整多了。
说干就干,开始设计表格。
在设计的时候想这个表格应该设计成以后也能用的,像菜品档案一样最好。
我不会电脑,只能用笔和格尺在纸上画,画了好几次废了四五张纸之后才把表格设计出来,然后拿到财务处叫会计打印出来,把表格发给每位师傅叫他们按着表格进行填写。
填写完之后的表格看着清楚多了。
人是需要学习的,不学习是真不行。
张春明和他爱人准备要离开省城去日本了,几个好不错的朋友聚在一起吃了一顿。和他虽然只是短短几个月的交往,但是彼此的印象不错,还是很看好他的。在酒桌上他说要我照顾照顾他妹妹张春娇,我答应下来。
在送张春明的人里面没有杜大鹏和王春来,他俩那一伙儿的人和二老板那一伙儿的人都没有,看来饭店里这几伙人的意识已经根深蒂固,不是一天两天能够融合在一起的。
张春娇没能和他哥一起去日本,现在一个人留在店里工作有点人单势孤,好在她是男人的性格,在店里也没啥人敢欺负她。
这天赵姐打电话过来,说是晚上准备和朋友过来吃饭。和赵姐将近一年没有见面了,平常只是在电话里联系,很想念赵姐。
晚上七点赵姐过来了。
和她一起过来的还有一个女人,在面目上看很像一个人——李艳华。
她就是李艳华。
我呆呆地看着她,她也呆呆地看着我。
赵姐呆呆地看着我俩。
“谭哥——”
“小华——”
“你俩儿认识?”
惊喜、诧异、出神发呆过去之后不禁感慨,人生何处不相逢呀------
没想到在这里见到了消失九年的李艳华,并且还是赵姐领着过来的。
这上哪说理去!
李艳华已经不是当初那个小姑娘了,现在是一位美丽成熟的女人,漂亮的脸蛋上有着魅惑的韵致,她比以前更美了,更有味道了。
“你们怎么在一起?”我问赵姐。
“她是我家店员。”赵姐说。
“你家的店员?”我有点纳闷,问:“姐你家的生意不错呀?”
“刚开始的时候不行,现在行了,我自己忙不过来,就找了艳华过来帮忙。”赵姐说。
我看着李艳华,她也看着我。
“这些年你都跑哪去了?”我问。
她笑了一下,“我能跑哪去?一直在省城了。”
“你不是学美容去了吗?”我问,对于她我还停留在她去学习美容的印象中。
“早就不干了,结了婚就不干了。”她说。
她结婚了?
我有点吃惊的看着她。
是呀,她已经不是记忆中的小姑娘了,我都结婚了,她也应该结婚了。
“你啥时候结的婚?”我问。
“早结婚了,我家孩子都五岁了。”她回答道。
“你都有孩子了?”
我又是一惊,甚至是有点不可思议。
“我都多大了还没孩子,你没孩子呀。”她笑着说。
“我还真没孩子,媳妇刚怀孕。”我说。
“你媳妇刚怀孕?”她不相信的问。
“嗯,怀孕有六个月。”
“那你啥时候结的婚?”
“去年结的。”
“你结婚可够晚的。”
“晚吧,响应国家号召。”我道,“你结婚可挺早,孩子都五岁了。”
“我二十三就结婚了。”她说。
“你对象干啥的?”我问。
“厨师,和你一样。”
“你到底找了个厨师。”我笑着道。
“那可不,就是按着你的标准找的。”
她说完笑了起来。
看她笑得很开心,想起了很多过去的事。哎,往事如烟,当年的小丫头都已经成了当妈的人了,我也即将当爸爸了,时间过得真快呀。
赵姐看到我俩认识,并且还很熟悉的样,这是她没想到的事。
“原来你俩认识呀。”赵姐说:“我就知道艳华是北票的,还省思给你介绍一个老乡呢,原来你俩早就认识。”
“我俩认识有八、九年了。”李艳华对赵姐说:“自从离开盛美之后就失去了联系,还真是有缘,没想到在这里见到了。”
“我就是和你们北票人有缘。”赵姐道。
“你和我们北票人真是有缘。”我对赵姐说。
“看着没,今天你俩能见面应该感谢我,要不是我你俩还真见不了面,赶紧的,你俩敬我一杯。”赵姐高兴的说。
我和李艳华一起举杯敬赵姐。
世事难料,谁能想到在这见到了李艳华,我还以为这辈子再也见不到她了呢。真得感谢赵姐,要是和赵姐不认识,赵姐不开童装店,也不会再次见到李艳华。
李艳华在商场不干之后,她姐给她介绍到一家美容院学美容,她在学习美容的时候经人介绍认识了她现在的老公,俩人相处一段时间之后就结婚了,结婚一年之后李艳华生下一对双胞胎,两个女儿。也是好福气。之后她就开始在家相夫教子。
她爱人是和赵姐一个小区的,也是厨师。
孩子四岁之后上了幼儿园中班,每天由爷爷奶奶看着,李艳华开始出来工作。帮别人卖过化妆品,也卖过水果。她婆婆和赵姐母亲熟悉,赵姐店里想找个店员卖童装,赵姐母亲知道后和李艳华婆婆叨咕了,李艳华婆婆说自己儿媳妇就是卖衣服的,于是赵姐母亲向赵姐推荐了李艳华。
李艳华到赵姐店里上班之后,赵姐非常喜欢。李艳华长得漂亮,加上还是一对双胞胎女儿的妈妈,以前还买过服装,卖衣服对她来说不陌生。当了妈妈的人都有爱心,对小孩有着天生的喜欢,卖起衣服来就和给自己孩子买衣服一样,不但有耐心,而且还会卖,所以赵姐很喜欢。赵姐
喜欢李艳华还有另外一个原因,那就是李艳华是北票的,可能是爱屋及乌,因为我就是北票的。
李艳华到赵姐店里已经四个月了,俩人处的很好,今天赵姐到我这里来吃饭,把李艳华带来是想给我介绍一个老乡认识认识,没成想我和李艳华原来早就认识。
不但认识,而且关系还很好。
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