第540章 参加答谢宴
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老爷子有两个孩子,一个儿子一个女儿。儿子做房地产生意,女儿做餐饮。儿子已经成家立业,有个五岁的儿子。女儿严丽和对象已经处三年了,对象是滨海领导的儿子,两家属于政治婚姻,强强联手。
九月份,严丽结婚。
老爷子女儿结婚,公司的这些管理人员自然要随礼,我也不例外。
结婚当天大伙儿都忙,没时间去参加,晚上老爷子在新店请客,大家都过去了。
新店开业一个月,我这是第一次来。
装修的就不用说了,非常豪华,给人的感觉如同到了清朝皇宫一样,有帝王般的享受。说实话,我不欣赏,装修的这么有档次,老百姓是不敢进,再说一家饺子馆也不用装这么高档。
整个一楼是接待大厅和菜品展示区。凉菜在一楼明档,见到了孟宏伟,他正在制作晚上接待宴会的凉菜。看到我来了很高兴,跟我说一会儿他也上去和我喝两杯。
一楼的菜品展示区非常大,很有气势。从大厅左边开始是大型的鲜活游鱼,然后是小型贝类,接着是热菜冰档。冰档做的非常好,听说是请海尔集团制冷人员设计的,长二十五米,宽一米五,呈波浪弧形,很美观也很实用。
看了看展档上的菜品,摆的非常精美,有些菜很有创意,值得学习,有的一看就是造型菜,只是美观而已。菜价都不低,一般老百姓消费不起。
二楼是散台,有八十多个。
三楼一半是高档宴会厅,另一半是包房,每个包房都很高档。
四楼全是包房,一共三十个。
五楼一半是热菜和面点厨房,一半是办公室和员工寝室。
在热菜厨房见到了杨志军。
“过来了三哥。”他高兴的打招呼。
“嗯。”我笑着点头。
“今天老店忙不?”他问。
“还行,挺忙的。”我说。
“这边也忙,但没老店忙,人多呀。”他说。
“厨房多少人?”我问。
“全加在一起一百三十多人。”他说:“来一个多月了,人还没认全呢。”
我说:“慢慢认,这着啥急。”
“在这干着没意思,谁也不认识,各个还牛逼闪电的,觉着自己多能耐似的,其实啥也不是。”他牢骚道。
我说:“别瞎说,这大厨房炒菜好的有的是,低调。”
“那两个做粤菜还行,听说是从广东调来的,等海鲜那边有两个师傅不错,一看就是师傅级,东北菜这边不行,我算是做菜好的了。对了三哥,听说有个老赵要来,以前在老店当总厨了。”他说。
“嗯,有这回事。”我说:“老赵做菜挺好,他来了你和他好好学学。”
“嗯,三哥,你说一会儿我还过去不?”他问。
我说:“大部分师傅都没随礼,你也别去了。”
“要不然我也不想去。”他说,然后笑道:“三哥,在这干活有一个好处,离寝室近,上班不带迟到的。”
我问:“寝室条件咋样?”
“比老店好,都是四个人一个房间,和宾馆似的。”他说。
“每天下班出去喝酒不?”
“哪有时间呀,刚开业,一天天挺忙的,再说出去之后回来还挺费劲儿,过了十二点打更的不愿意给开门。”
“你还是出去过,要不然咋知道过了十二点不愿意给开门呢?”
“就和宏伟我俩儿出去过一次。”
“没啥事少出去,出去就得花钱。”我说,然后问:“对了,这个月给你涨工资了吗?”
“涨了,协议工资不是涨二百吗,然后又涨了二百,现在开三千了。”他高兴地说。
和他唠了一会儿,想到面点间看看,心想到面点间就能看到张春梅,有点烦她,问杨志军:“饺子卖的咋样?”
“还行,卖的挺好,王立新不知道你来,他跟我说哪天回老店请你吃饭呢。”
“我过去看看。”
来到面点间,首先看到了王立新。
“谭厨过来了。”他高兴的过来打招呼。
冲他笑着点头,问:“怎么样?忙吧?”
“还行,饺子卖的挺好。”他说。
我看了看,发现除了饺子之外还有别的面点,问:“别的主食卖的咋样?”
“别的卖的也行,主要还是饺子。”他说。
“包饺子的多少人?”我问。
“十六个,蒸煎煮三个,做饼的一个,还有五个做花样的。”他说。
“挺全的。”我笑道。
“还卖韭菜盒子呢,锅烙也卖。”
“不够你们忙活的了。”我开玩笑道。
四下看看,张春梅正在和一个带着高厨师帽的男的站在蒸煎煮说着什么,那个男的很自然的把手搭在张春梅肩上,俩人显得很亲热。收回目光,在老店培训过的几个饺子工上来跟我打招呼,和她们唠了几句。
张春梅看到了我,满是笑容的脸马上阴沉下来,小声的跟那个男的说了一句,然后那个男的向我走来。
“咱们厨房不穿工作服不让进来。”男的走到我面前,用一股海蛎子味跟我说。
我看了他一眼。
王立新介绍道:“谭厨,这是咱家总厨。”然后把我介绍给男的,“总厨,这是咱家老店总厨,谭师傅。”
男的很傲,漫不经心的看着我说:“谭厨呀,不知道,但咱家有规定,不穿工作服不让进厨房。”
王立新都说我是老店总厨了他还这么说,明显的瞧不起我。这要是以前早发火了,现在修炼的好,没发火,但也没给他好脸色,直接说:“是有这规定,我忘是自己家人了。”
说完也没理他,和王立新说有时间再唠,然后转身出了厨房。
在心里给这个总厨下了评判——这样人干不长。现在能在这干是借翟总的光。跟这样人犯不上生气,他还没跟我生气的资格。
来到三楼宴会厅,陈经理和周晓梅正在和王总坐在一起聊天,走过去和他们坐在一起。
“老谭上哪了?”王总笑着问。
“去厨房参观参观。”我说。
“一省思你就去厨房了,老杜刚才还找你呢。”他说。
“没看着他呢,哪去了?”我问。
“刚才还在这呢——”他说着四下看看,很多桌子都坐满了人,没发现杜师傅。“准上厕所了。”
我笑笑,这时崔会计走过来坐下,说:“坐你们这桌,愿意和老谭喝酒。”
我问:“崔哥,我们白天忙过不来,你也没过来呀?”
崔会计说:“咱们办公室的白天都没来,没看晚上都是公司的人吗?”
“老爷子这是单独请咱们呗。”我笑道。
“是,白天参加婚礼的人多,都是有头有脸的,咱们排不上数。”崔会计道。
我笑笑,没说什么。
答谢宴是新店总经理翟总主持的。怪不得王海涛他们说翟总到哪都有女人,人家也确实英俊潇洒风流倜傥,有男人样。讲话也很有水平,不次于婚礼主持人。
“陈经理应该知道翟总吧?”王总问陈经理,他们都是滨海人,应该互相熟悉。
陈经理直接说:“知道,但是没在一起合作过,就知道他挺色。”
王总笑了说:“都知道呀。”
“滨海多大点儿地方,谁不知道谁,纳闷老爷子咋相中他了。”陈经理道。
“老翟挺有能力。”王总说。
“听说人脉挺广,细则情况不知道。”陈经理说。
“新店开业全靠他了,老爷子挺满意。”王总说。
陈经理没吱声,看那样有点不服气。
我把酒倒上,跟坐在身边的崔会计说:“崔哥,挺长时间没在一起喝酒了,今天好好喝喝。”
“那必须的。”崔会计笑道。
虽然是参加婚礼,但这场合谁也不能使劲喝酒,意思意思得了。菜上完之后老爷子挨桌敬酒,大伙儿说两句吉祥话,然后就撤了。
回来的时候我、周晓梅、陈经理我仨打的一台车,先把陈经理送回去,然后和周晓梅回寝室,快到寝室的时候看到路边有烤串的,周晓梅要吃,我俩儿下了车开始撸串。
“小叔,还不到十一点,都不能睡觉,把马姐喊下来呗。”周晓梅说。
“愿意喊你喊吧。”我说。
她给马姐打完电话对我说:“今天我去的时候马姐还跟我说呢,叫我看着你点儿,不让你使劲喝酒。”她说完笑了。
“这酒有啥喝的,去也就是那个意思。”我说。
“我没想去,陈经理拉着我去的,烦这场合。”
她说完把一杯啤酒干了。
“看人家结婚闹心?”我问。
“有啥闹心的,碰着合适的我也结婚,不是没碰着吗。”
“你是不想找,想找那还不有的是。”我说。
“知道我为啥不想找吗?”
“没碰着合适的,你不刚说完吗。”
“没劲儿,跟你说话一点劲儿没有。”
“和对象说话有劲儿,你倒是有呀——”
她瞅瞅我,端起酒杯说:“喝酒吧,不跟你说了,跟你说也没用,就知道喝酒。”
我笑,和她碰下杯。
很快马姐过来了,过来就说:“你俩可真有瘾,在那没喝好呀?”
“根本没喝,看着有烤串的,回去也睡不着,烤点串,喝两瓶啤酒再回去。”周晓梅说。
“真是的,放着大席不吃,白花钱,还得花钱烤串,你俩是真有钱。”马姐说。
周晓梅嘻嘻笑,给马姐倒上一杯。
马姐看我喝的也是啤酒,说:“对,喝点啤酒,大夏天的别总喝白酒,多热。”
“马姐,你是真关心我小叔呀,这要是我小婶在跟前儿不得吃醋。”周晓梅道。
“她在跟前儿我就不管了,你以为我愿意管。”马姐说。
“那谁知道了?”周晓梅一副很认真得表情,接着说:“心都在人家身上,不管谁信呀——”
“晓梅——”马姐脸腾的一下红了
“你管他也是对的,谁叫你是他三姨家孩子了,还是姐——”
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