第44章 第四十一章:箬叶时节
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每年的5月3日,对于卡莱尔小姐都是一个特别的日子,这是霍格沃茨所有学生教授都知道的。
在这一天,他们“温和美丽”的助教小姐会少见地卸下助教的老成和端庄,做回一个富有活力的青春期少女。
今天也是如此。
卡莱尔小姐今天的装扮足以让任何一个“老古板”眼前一亮:罕见地换下一成不变的宽大校袍,换上轻薄的丝质纱裙,今天的助教小姐格外青涩动人。
她今天穿了一条天青色的改良旗袍式雪纺纱裙,裙边绣着一簇簇的艾蒿,每一片叶子都被人别出心裁地勾勒了金边,胸前的盘扣被做成了一个个四边形的小粽子,坠这一条五色绳编制的香囊式压襟,浑身上下满是香囊中艾草的清新气味。同时,她还散开平时一丝不苟的法式盘发,把自己长长的头发缠成了两个俏皮的丸子,用同样的五色绳固定,绳子的末端还挂着两个小小的粽子,与身上的旗袍相呼应。
和她的穿搭一样明亮的是卡莱尔小姐今天的心情。助教小姐今天的心情尤其美丽,见谁都是一副愉快地笑脸,走路都是略带幼稚的一蹦一跳,头上的小粽子随着她的走动一甩一甩,满满的全是东方少女特有的青春气息,实在是让人无法把现在的她和那个在魔药课堂上说一不二,连具有“地窖魔王”之称的斯内普教授有时都不得不避其锋芒的助教小姐联系起来。
渐渐的,霍格沃茨所有的学生们都发现这一天的卡莱尔小姐格外的好说话:在这一天,无论你在魔药课上犯了多幼稚的错误卡莱尔小姐都不会骂你,或者扣学院分;在这一天,他们所有的魔药作业的得分都会比平时高上不上,运气好的时候,卡莱尔小姐甚至不会布置魔药作业(虽然第二天他们就会收到斯内普教授黑着脸的补作业通知,但谁在乎呢,能快乐一天是一天啊!);在这一天,霍格沃茨的餐桌上总会出现一种用奇怪叶子包裹的奇怪食物。
当然,不可避免,某些敏锐的八卦小能手们也会悄悄发现,在这一天斯内普教授的脸总会比平时黑上两分。不是平时生气时的那种能够冻死人的黑脸,反而怎么说呢,斯内普教授在这一天总散发出一种让人觉得无可奈何却又十分郁闷奇怪气场。这一点教授们的感受更加深刻,但他们觉得过后几天总是莫名捂着胃(粽子吃多了消化不良)、隔三岔五灌自己一杯冒着雾气的热水(咸粽子吃多了口干)、并且暴躁指数直线上升的同事更让人觉得古怪。
总之,所有的霍格沃茨学生和教授都记住了这个特殊的日子。
端午节——卡莱尔小姐家乡特有的传统节日。
卡莱尔小姐喜欢端午节。
端午节对她来说意义非凡。这个古老的节日意味着父亲难得的假期、母亲缝制的新衣、祖母手包的粽子;意味着家里的艾草香、手中的箬叶香、锅里的糯米香、杯里的黄酒香,墙角的雄黄香;意味着天空上飞舞的风筝,水中漂浮的龙舟、街上忙碌的行人;意味着邻家大婶偷偷塞给她的黄饴糖,母亲在她头上画的“王”,祖母插在她发间的“豆娘”步摇;意味着,她渐行渐远的童年
但卡莱尔小姐不,这时候应该叫她“阿灵”阿灵依旧喜欢端午节,并且凭一己之力让全霍格沃茨都记住了端午节。
因为在这一天,卡莱尔小姐会罕见的放纵自己,做回那个自由自在、单纯无忧的东方少女。她不会去思考东西文化的差异,不会去担忧飘恍的未来,更不会费力端着那副贵族淑女样。
在这一天,她只是她自己她只是阿灵。
斯内普教授对自己的得力助手这几日的过分亢奋表示(无可奈何但)纵容。
虽然他很想对自己接下来一周的主食全是各种各样稀奇古怪味道的粽子提出反对意见,但是,谁让他不是掌勺人呢?
多年的相处经验,让斯内普早就学会了如果不想接下来几天伙食都处于平均水平以下的话,就不要和掌勺人争吵的这一真理。
况且人总是要放纵一下的嘛,哪怕是他也有那么两天不想熬魔药(虽然他一般还是会选择按部就班),反正一年也就只有一个端午节,由她去吧。斯内普教授乐观地想到。
但事实证明:卡莱尔小姐才不管他是怎么想的呢,她早就把她性格糟糕的老教授抛到脑后去了。
现在的她,正沉迷于霍格沃茨家养小精灵的万能和伟大而无法自拔!
“哇哦多多!”卡莱尔小姐激动地抱住多多光秃秃的脑袋,在上面狠狠地亲了一口,“你真是太太太太太太太太棒啦!!!!!!!”
看看这满桌子的箬叶、糯米、红豆、花生、绿豆、蜜枣、咸蛋黄、咸肉这次甚至连火腿和瑶柱多多都给她弄来了!
“干得好多多!这次我们可以做一个南北粽子宴啦!”放下脸颊通红的,阿灵兴奋得绕着长桌转了好几个圈。
“卡卡小姐开心就好,”小精灵由于过度激动,走路都变得有些晕乎乎的了,“多多很开心能帮上卡卡小姐的忙!”
“那今天也要麻烦你啦!”
“能帮上卡卡小姐的忙是多多的荣幸!!”
“那我们就从准备材料开始吧,你可以多找几个小伙伴帮忙,我教你们包粽子啊。”
“好的卡卡小姐。”
现在正式下午最清闲的时候,很快,桌子边就围了一圈光秃秃的小脑袋。
“卡卡小姐又要教我们新的菜色了吗?”
“呜呜呜卡卡小姐真是太慷慨了!”
“我要学我要学!我也要学卡卡小姐的新菜式!”
“让让让让!外面的挤不进去啊!”
“都别乱挤!你想挤到卡卡小姐吗?”
“多多!你不能霸占卡卡小姐!卡卡小姐是大家的!”
“甜甜你走开!我才不要把卡卡小姐分给你呢!”
“不是,”阿灵看着身边蛄蛹着的脑袋们,失笑道,“你们这样我也没办法包了呀。大家还是分工合作吧。”
于是乎,小精灵们被分成了四组。
第一组是后勤准备组,拥有最多的人数,主要工作为后勤保障,包括清洗箬叶、浸泡糯米,分配材料送往各组等等;
第二组是斯内普和赛琪最喜欢的广式蛋黄咸肉组;
第三组负责制作杰米独爱的蜜枣粽(是的,当卡莱尔小姐知道他喜欢蜜枣粽时也很吃惊);
第四组则揽过了艾莉最爱的豆沙粽。大家分工合作,却又暗暗较劲,硬要在成品和效率上一份高低。并且未来公平,家养小精灵们不约而同地拒绝了卡莱尔小姐所有的帮忙,弄得阿灵哭笑不得。
阿灵对此表示喜闻乐见。
正好,她也可以腾出手来去包自己的最爱了。
红豆、绿豆、花生和糯米混成满满的一大盆,不加酱油也不加糖,就保留豆类和糯米最本真的香气,再用箬叶的清香加以调和,悠远绵长,久久回甘。不甜也不咸,却是阿灵记忆中最温暖熟悉的味道。
家的味道。
过了一会儿,从图书馆解放出来的三人组也来到了厨房,找到自己对应的小组,加入了闷头包粽子大军。
这是他们多年的默契。
“哈哈杰米你等着!本小姐今年包的一定比你多!”动手之前,是艾莉照例的挑衅。
“包的多有什么用,要包的好看才行。”杰米满不在乎的往嘴里丢了一颗蜜枣,斜了一眼艾莉,“就你?包三个漏两个的。”
“你两别吵了,”赛琪已经开始动手了,“毕竟我包的咸肉粽才是最受欢迎的!”
“才不是!”这下,两个甜棕党不乐意了,“甜棕yyds好吧!”
“咸粽!”
“甜棕!”
“卡卡,他们欺负我!”
“卑鄙!不带场外援助的!”
“就是就是,为什么卡卡每年都会来帮你不帮我们?”
“那当然是因为卡卡也喜欢咸粽啊!”
“不可能!我也见过卡卡吃甜棕!”
“甜棕!”
“咸粽!”
卡莱尔小姐摇摇头,继续手上的动作,对身后的鸡飞狗跳不予理会。
开玩笑,甜咸两党之争都延续多少年了,她才不去趟这潭浑水呢。
毕竟浑水,才好摸鱼啊。
等包完了自己的最爱,她才转身去到赛琪身边。
“呜呜卡卡对我果然才是最好的!”小姑娘眼泪汪汪地看着她,看来是在刚才的一对二争吵中吵输了。
“啊卡卡你又去帮赛琪!不公平!”艾莉不服地叫道。
“两甜两咸,不是刚好吗?”阿灵淡淡的说道。
“哼!”艾莉赌气地嘟起嘴。
赛琪对她比了个“耶”。
其实卡莱尔小姐对卷入他们的甜咸之争没什么兴趣,她之所以每年都过来帮赛琪包几个纯粹是因为斯内普这个哔~哔~总是挑三拣四。
倒不是说赛琪包的不好,只是每个人在包粽子时的用料啊,手法啊,包括绳子捆的松紧都是有差异的,这些细微的区别会导致最后煮出来的粽子味道的不同。不知道为什么,斯内普这个平时从不注重口服之欲的家伙每到这个时候舌头就跟开了光似的,一口下去就能常出粽子是不是她包的。如果不是,他就会用一种充满控诉的眼神盯着她,直到把她盯得头皮发麻满脸心虚(搞得像她玩忽职守、故意偷懒一样),过了好久才勉为其难似的再吃第二口。
没办法,阿灵只好每年都打着“支援咸粽”的旗号亲自帮他再包几个。
哎,没办法,自己的教授自己宠。
幸好斯内普也不怎么爱吃粽子。
卡莱尔小姐对此表示庆幸。
还好今天的粽子也很和挑剔怪的胃口。
箬叶独有的清香弥漫在古老的城堡,卡莱尔小姐闭上眼,做了一个粽子味的美梦。
端午特供小剧场:
1关于热水:
斯内普:助教,这是什么?
卡莱尔:水,我想这是您应该知道的生活常识。
斯内普:我当然知道这是水!我是想问为什么他们是热的?
卡莱尔:哦,这不快要入冬了吗?再和凉水我会胃疼,就全部换成热的了。
斯内普:
卡莱尔:您胃也不好,不该总是喝凉水。况且多喝热水能够促进人体新陈代谢,增强免疫功能并加速消除疲劳。更不要说科学研究还表明经常饮用温开水有助于预防感冒、咽喉炎、脑溢血、心肌梗塞和某些皮肤病
斯内普:停停停停!我没心情听你念叨那些所谓的麻瓜科学!
卡莱尔:哦。
卡莱尔:那您是喝呢,还是不喝呢?
卡莱尔:顺便一提我还让多多清空了您偷藏的冰块
斯内普(无能狂怒):杯子拿过来!
卡莱尔(看似扑克脸实则憋着笑):多喝热水。
斯教喝热水:咦~好怪,再喝一口。
2关于粽子:
第一年:
斯内普:助教,你又搞了什么奇奇怪怪的麻瓜食物?
卡莱尔:这是粽子,我老家的传统食物。
斯内普:所以?
卡莱尔:今天是端午节,按照传统要吃粽子。
斯内普:我又不过端午节!
卡莱尔:但是我过。
卡莱尔:顺便一提我还做了好多不同口味的,足够我们吃很久。
斯内普:你不打算做饭了?
卡莱尔:有粽子啊!
斯内普:
卡莱尔:好吧好吧,我可以再帮您炒两个菜。
斯内普:再加个汤。
卡莱尔:行!
第二年:
斯内普:怎么又是这个玩意儿!
卡莱尔:又是一年端午节!耶!
斯内普:梅林啊!!!!!
卡莱尔:上次我们吃了南方的咸粽,今年我们尝尝北方的甜棕吧!
斯内普:这玩意儿还有甜的?!
卡莱尔:是的呢亲~
卡莱尔:您要是觉得不够甜还可以蘸白糖哦。
斯内普:救命!
斯内普:多多呢?
斯内普:我宁愿去吃仰望星空派和羊腰布丁。
卡莱尔:多多在厨房包粽子呢!上次我做了之后它们都吵着要学,估计明后两天霍格沃茨的主食也是粽子哦!
斯内普:!!!!
斯内普:这学校没法呆了!
卡莱尔:顺便一提我还给您做了栗子山药糕。
斯内普:但我还是要坚强的呆下去!
3关于日常生活:
卡莱尔:教授,您应该保持良好地作息。
斯内普:闭嘴!总是偷跑出去夜游的小巨怪没资格教训我!
卡莱尔:但我至少不会挂两个跟被人打了似的的黑眼圈到处乱跑,还恍恍惚惚地差点撞到自己助教身上。
斯内普:
卡莱尔:您是现在去睡觉,还是我明天送您一盒ysl皮革气垫?
斯内普:
斯内普:帮我盯着火。
卡莱尔:好的教授。
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