第26章 巧克力冰淇淋蛋糕

陆渊最近之所以如此忙碌，就是因为这新县令。

        寿宴的事之后，谢家一直在调查，最后顺着线查到了当时的县令身上，他表面上还是太子这边的人，背地里早就被姚家给收买了，这事传到京城去，自然是引起了轩然大波，二皇子和姚家也元气大伤。

        上辈子谢院长中毒而亡，就是那县令暗中封锁了消息，等太子党反应过来时，所有痕迹都被处理地一干二净了，只能不明不白吃了这暗亏。

        涉及到皇位之争，这阳安镇县令一职，就成了个烫手山芋，最后被推到阳安镇来的，就是如今的县令，宁远侯嫡长子—楚洵。

        “宁远侯府向来只忠于皇上，从不参与任何皇子之间的斗争，所以才能安安稳稳延续到今天，本来以楚洵世子的身份，根本不会来当个小小的县令，不过是皇上还想保姚贵妃和二皇子，才选了他来。”

        听了陆渊的解释，木恬这才知道为何从没听过镇上有姓楚的富贵人家，合着他们是从京城来的。

        “你说的安安应该就是楚洵的儿子了，没想到宁远侯居然舍得让他出京。”

        换了个县令，谢家自然收集了不少消息，陆渊又有上辈子的记忆，知道宁远侯府的情况，才会有这样的感慨。

        楚家是随着□□建立越朝的功臣，流传至今很是显赫，但一直有个阴影围绕在他们身上，那就是子嗣稀少。

        每代宁远侯不论痴情一人，还是后院姬妾繁多，孩子都不多，如今更是三代单传，安安三岁时楚洵被派外任，为了确保绝对的安全，他就被留在了京城。

        “怪不得安安会说温姐姐不喜欢他，原来是从小就和爹娘分开了。”

        木恬之前就觉得温芷对安安的态度太过小心了，有种纵容般的宠爱，中间似乎还掺杂着愧疚，这样一说，倒是能理解了。

        陆渊想到谢家数次试探，都被楚洵给挡了下来，他已经外放攒了资历，此时又被迫做了个小小县令，过几年就会调回京城，官职绝不会低。

        谢院长逃过一劫，事情已经发生变化，不会再按着曾经的轨迹行进，虽然楚家只忠于皇上，但若能交好……

        可他看着木恬清亮的眸子，到嘴边的话又拐了个弯，“楚家虽然显赫，但向来以清正闻名，你若喜欢那小孩儿，以平常心待之就好。”

        总归有其他法子，不该把她卷入这些勾心斗角的里。

        ——

        木恬几人都要去酒楼，干脆就把安安一起带过去了，又让外面等着的侍卫回去说了这事。

        昨日上了茶点，每桌只限点一笼，不少食客都没吃过瘾，今儿便又来了，再加上听到消息过来的，即使木恬多准备了些，也依然是卖得飞快。

        快到中午时，温芷就直接来酒楼接孩子了，这次她果然没再带着赵嬷嬷。

        午膳自然是在酒楼吃的，木恬看后厨没什么事儿，又总想起昨天安安的样子，便去了母子俩的雅间。

        “温姐姐，我有些事儿想跟你说。”

        温芷吩咐丫鬟小心照顾孩子后，才出了雅间的门，木恬刚把昨日安安的话说出来，她的眼泪就下来了。

        到底是心里有多委屈，才会说出娘亲不爱自己的话，只要一想到这儿，温芷心里就像刀割一样疼。

        “是我的错，安安才三岁，夫君就被派到了京城外，我们舍不得他随着颠簸，又有府里的规矩，才把孩子留在了京城，这几年生辰时都没能陪着他。”

        木恬自然能看出她对安安的爱，但中间缺失的时光，实在太难弥补，才会导致如今的局面。

        “安安有些不自信，小孩子对情绪很敏感，你多陪陪他，肯定会有好转的。”

        温芷看着房里专心致志吃东西的安安，心里又酸又涩，突然冒出个念头来，“你说我要是给安安做顿饭，他会不会开心些？只是我从没下过厨，做出来应该也不好吃吧……”

        温芷这话倒是让木恬有了灵感，“没下过厨也没关系呀，不如做个蛋糕吧，如今天气热，正好做个冰淇淋的，安安一定喜欢。”

        “蛋糕是何物？”

        面对温芷的疑惑，木恬神秘地笑了笑，“海外有个国家，那里的人过生辰时就要吃蛋糕，一点儿都不难，我教你做一个，就当是给安安补过生辰了。”

        这种西式糕点，只要食材配比不错，火候正好，做出来都挺好吃的，有她在旁边看着，绝对不会出问题。

        午后木恬看食材消耗得差不多了，就早早关了门，又让应兰带着安安去和周围商户家的孩子玩耍，她和温芷则在酒楼后厨里做起了蛋糕。

        普通面粉是中高筋的，但做蛋糕却需要低筋面粉，木恬把普通面粉压实，扎出几个孔来，放在面包窑里烤上一会儿，这时面粉会结在一起，捣碎过筛后，再加一些玉米淀粉，就是低筋面粉了。

        把蛋黄和蛋白分开，木恬往蛋白里加了点儿柠檬汁，就让楚家的下人拿着打蛋器去做奶油了，温芷带来的人多，手酸了就换下一个，中间分多次把糖加进去。

        随着搅拌，碗里的蛋白慢慢膨胀，变得绵密，打蛋器提起时能有个不倒的尖角时，木恬就指导温芷开始做蛋糕了。

        “温姐姐，你把蛋黄，牛奶和这面粉放在一起搅匀，再和这个打发的蛋白放在一起。”

        温芷做得很是认真，一点点把木恬说的东西都加了进去，又在她的指导下，将搅拌出来的淡黄色的半凝固流体倒在了烤盘上。

        “把表面抹平，就可以放到面包窑里烤了。”

        等待烤制时，木恬让人用牛奶打发的淡奶油也好了，往里面加入系统兑换的可可粉、吉利丁片和芝士后，还得继续打发一会儿。

        温芷不由有些好奇这些新奇的食材是从哪儿来的，木恬既然要带着她做蛋糕，自然早早就想好了回答。

        “这都是我之前在一个海外游商手里买的，做蛋糕的法子也是他教给我的。”

        她这酒楼开久了，总会有人出现这种疑问，倒不如从这时候就开始透点消息出去，游商行踪不定，也没人能去求证。

        甜香慢慢飘散出来，木恬带着厚手套把烤好的蛋糕取了出来，又让温芷拿着用圆形模具切出了蛋糕胚。

        剩下的边角料木恬就给大家都分了，楚家的人都是从京城来的，即使是下人，也吃过不少糕点，更别说温芷了，她连宫中御制的点心也吃过不少，但都没有这蛋糕的奇妙口感。

        蓬松柔软，又有牛奶的甜香，入口一抿就化了，刚出炉还热乎乎的，咬上一口又绵又密，却一点儿都不会噎，让人幸福地眯起了眼睛。

        院里人多，这些蛋糕胚的分到每个人手里，也就一小块儿，所以他们吃的很是珍惜。

        吃完一小块儿蛋糕，就连刚刚打奶油打得酸疼的手，似乎都好受了不少。

        温芷照着木恬的话，一层蛋糕胚，一层可可奶油，这样叠了三层，将它们都组装到了圆桶状的模具里，把最上层的奶油抹平，就可以去冷藏了。

        冷藏用到的冰自然是楚家送来的，满满一大桶，完全够用了。

        两个时辰后，天边夕阳已经慢慢落下，木恬估摸着时间差不多了，就把蛋糕拿了出来，让温芷把融化的巧克力浇到了蛋糕表面，成了一层巧克力脆皮。

        安安今天在外面可开心了，没有赵嬷嬷一直在旁边管着，也没有欺负人的小泼皮，他头一次认识了这么多小伙伴。

        玩了一下午，肚子也咕噜噜响了起来，其他孩子陆续被爹娘叫回家里吃饭去了。

        安安一蹦一跳地跟着应兰回了酒楼，又被人领着去了二楼雅间。

        一开门，里面没有点灯，所以黑乎乎的，他正奇怪，鼻尖却闻到了一股甜香，有点点像蛋挞，又不太一样。

        这时灯火亮起，低头思索的安安扬起下巴，就看到了让他一生都没忘记的画面。

        是娘亲，她盯着自己，特别特别温柔，手里还端着个圆乎乎的东西，甜甜的味道就是从那里散发出来的。

        “这是什么呀，好香。”

        看着安安红扑扑的小脸，好奇的眼睛，又想起木恬的话，温芷端着蛋糕的双手不由有些颤抖。

        “这是娘跟你木姐姐学做的蛋糕，特地做给安安的，补上之前的生辰，安安，娘一直很爱你，以前是娘想错了，之后不管去哪儿，娘一定不会抛下你了！”

        她已经想好了，如果以后还遇到当初的选择，不管宁远侯府的规矩如何，她都再也不要和自己的孩子分开了。

        听了这话，安安却有些手足无措起来，下意识就想转身跑开。

        但周围的人都笑眯眯地看了过来，蛋糕的甜香味也越发明显，让他像是泡在温水里一样，浑身都暖洋洋的。

        也许是这目光带来了勇气，安安鼓鼓嘴，终于把脑海里盘旋许久的话说了出来。

        “可是嬷嬷说，有了弟弟妹妹，爹娘就不会要我了……”


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