第680章

江明将目光看向了一旁的融灵地蛋。

这就是他选择中和灵力的灵材。

融灵地蛋，说白了就是地阶品质的土豆，这种土豆生长在暗无天日的地底当中，并无枝叶。

普通土豆需要光合作用生长，而融灵地蛋则靠吸纳地底内的灵力生长。

在正常灵力浓度环境当中，融灵地蛋需要长达千年才能成长为地阶灵材！

长时间的生长，让它体内的灵力变得极其柔和。

与尖叫鸡内的狂暴灵力形成了极大的反差，正好后者可以将前者融合。

有了土豆，有了鸡，江明要做什么灵膳已经呼之欲出了。

大盘鸡！！

土豆和鸡是这份灵膳的主材料，其他的灵材只起一些辅助以及调味作用。

有着地阶品质的辣椒、大蒜、葱、姜......

江明将个头肥硕的尖叫鸡一把抓起，那尖叫鸡似乎已经预料到它的命运，满脸惊恐，疯狂的蹬着鸡爪子。

“精气神十足！”

江明夸赞一声，拿着菜刀，只见寒光一闪，尖叫鸡走的十分安详，没有一点痛苦。

宰杀之后，江明用菜刀在尖叫鸡肚子上小心翼翼的哗啦一刀，开膛破肚。

这一刀可是有说法的，得避开鸡肉上的灵力节点，防止灵力流失。

紧接着，神识一动，将尖叫鸡的毛发以及内脏处理干净。

取一瓢地阶七级的灵泉水，仔细冲刷着尖叫鸡上的血污。

这一切都做完之后，江明将处理好的尖叫鸡放在了一边备用。

开始处理融灵地蛋。

土豆削皮之后滚刀切，这样切出来的土豆炖煮的时候不会烂成圆形，切好之后，将土豆放在灵泉水中浸泡起来。

大葱，辣椒全都滚刀切，生姜切片。

大蒜剥好之后拍一下但没有拍烂，这样的话更容易出味道。

做完这些之后，江明则又将尖叫鸡拿过来放在砧板上。

“剁剁剁！”

尖叫鸡切块，每一块都差不多和麻将大小。

鸡块不能太大也不能太小，太小的话影响食欲，太大的话又不容易入味。

神识一动，将尖叫鸡肉控干水分，

至此，一切准备工作就绪。

江明熟练的起锅烧油。

感受着锅中油的品质，江明脸上露出笑容。

这时候，就凸显出小系统的重要性了。

有了小系统，一切辅料，比如油盐酱醋，桂皮，香料，八角，糖之类的灵材等级全部不用愁。

小系统会很贴心的自动将其品质换成对应的灵膳等级。

“小系，干的不错。”

【ヾ(≧∇≦*)ヾ：那当然啦，也不看看我是谁！】

江明无脸上露出笑容，继续着手制作大盘鸡。

待到油温五成热的时候，江明加入了一小勺白砂糖，拿着锅铲缓慢来回推动着，加速白砂糖融化的同时防止粘锅。

当然，白砂糖的品质也是地阶！

加入白砂糖的主要目的就是给鸡肉上色，提鲜，并不需要很多。

并且糖也没有那么多讲究，冰糖，砂糖都行。

但这炒糖色的过程却大有讲究，需要控制好火候，火候掌控不好，炒糊了的话，那这糖色吃到最里面就是有着一股苦苦的味道。

江明不停翻炒着锅铲，不一会，一股清甜的香气飘散，江明看着锅里的糖开始冒泡。

神识一动，果断将鸡肉全部加进去翻炒着色。

待到所有的鸡肉上面都包裹了一层浅浅的红衣的时候，江明将生姜，八角，辣椒等全部加入进去，最后还加入了一点料酒，继续翻炒。

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