第167章 有点危机
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过完年之后的半个月时间很平静,什么都是原部就搬,没发生啥事。
第二个月开工资的时候没开,财务部说是集团资金紧张,晚一段时间再开。对于没开工资这事我倒是没说什么,有师父在我不用管,他老人家就可以做主。张浩显得很生气,抱怨起来。
张浩说:“要是不开工资就不干了,哪有干活不给钱的。”
师父说:“又不是就你一个人没开工资,大伙不是都没开吗。”
张浩说:“我不管他们,我就管我自己,再等一个星期不开我就自己找财务部去。”
师父说:“瞅把你能耐的,你自己找去吧!”
张浩没再说啥,看样还是很生气。
我的情况也不是很乐观,如果连着两个月不开工资也会挺不下去。过一个年把钱花的差不多了,家里也没多少钱,到时候交房租都是问题。
林燕以前在甲鱼城工作的时候认识了一个叫王华的小孩,想学厨师,找个学徒的地方。林燕问俱乐部要学员不,我说学员倒是可以,但是不开工资。林燕说不开工资也行,主要是跟着学习。我说那就让他来吧。
王华是河北人,才十七岁,说话还带着浓重的家乡口音。来到俱乐部很高兴,因为俱乐部大,厨房都快赶上甲鱼城酒店大了。其实王华就是年纪小,要是年纪大不会来学厨师的,因为他舅舅是刚刚上任的副区长,和老大二哥一样,是政府培养的中青年领导干部。
王华的舅舅是大学毕业之后在政府部门当职员,认识了一个很有背景的女的,后来这个女的成了他媳妇,这样才在仕途上一帆风顺,现在当了副区长。王华老家是农村的,到省城来打工主要是奔着他舅舅来的,他舅舅看他岁数太小,就先让他在饭店锻炼锻炼,等岁数大点之后再安排别的工作。
我问王华他舅舅对他怎么样,王华说对他挺好,同时他舅妈对他也挺好。他说他舅舅是他妈从小带大的,他姥爷姥姥去世早,那时候他舅舅才六岁,是他妈带大的,所以他舅舅非常听他妈的话,对他妈非常尊敬。
第二个月的工资还是没开,不单是我们东北菜这边没开,粤菜那边也没开,厨房很多员工都在闹着离职。
由于没有生意,俱乐部把游泳馆关闭了,同时高尔夫球场也开始关闭,就剩下餐饮和客房还在营业。
刚到三月份,师父说杜总接到一个邀请函,是杭州“五洲大酒店”发过来的,五洲大酒店准备举办为期一个月的“东北菜美食节”,想要邀请一名东北菜名师去那里做一个月的东北菜料理。
杜总准备派师父过去,同时还得带一个人,要不然师父自己一个人忙不过来。师父单独找我谈了这事,我知道师父找我谈的意思,就说:“师父,你带张浩去吧,他跟你时间长。”
师父说:“我是想带你去的,可是张浩小心眼儿,还是你师兄。”
我笑了,说:“没事,师父,带他去,我在家就行,以后还有机会。”
师父说:“我估计你就能答应,这要是张浩说啥也不带干的。”
我说:“主要我炒菜不行,去了也是帮不上啥忙,还会给你添乱。”
师父看看我,笑了,没说什么。
要说有这样的机会不想去是假的,杭州五洲大酒店全国有名,到那就算学不到什么长长见识也行。有些时候人要知道取舍,我不能和张浩去争,也没争的必要,我俩要是因为这事争起来叫外人看笑话,同时也叫师父为难。就算我去了能有咋样?无外乎是换个地方干活而已,在这干啥活到那还是干啥活,没啥两样。还不如主动留在家里,这样送张浩一个顺水人情,师傅也好做些。
我留在家里挺好,可以上灶台炒菜,正好锻炼锻炼自己。
张浩知道自己和师父去杭州自然是十分高兴,对我说:“谭子,够意思,等我从杭州回来保证给你带杭州特产。”
我说:“杭州最大的特产是美女,你给我带回来一个。”
张浩挠挠脑袋,说:“那带不回来,带点别的。”
我说:“行,带点啥都行,啥我都要。”
师父跟张浩说:“这回去杭州你得感谢谭子,是人家主动说不去你才能去的。”
张浩说:“我知道,我们师兄弟还说啥了,谁去都一样。”
师父说:“你去可是去,到地方把你的嘴管住了,别成天的瞎勒勒。”
张浩说:“你放心师父,到那我保证一天一句话都不说,就是干活。”
师父说:“那样最好。”
师父和张浩去了杭州,家里剩下我和王华。
俱乐部没生意,一天没几个菜,我俩也能忙过来。我倒是希望能够忙点,那样就能多炒几个菜,好练练自己的技术。可惜是真没生意,一天能做十个菜就算多的了。
王华说:“谭哥,这也不忙,海参还有呢,我想学学怎么发海参。”
我说:“别着急,过几天就卖的差不多了,到时候去库房出点海参,我教你。”
王华说:“谭哥,我看粤菜那边也卖海参,他们和咱们的不一样。”
我说:“他们用的是辽参,也叫高丽参,咱们用的是黄玉参,他们比咱们的高档。”
王华问:“我想学学他们怎么发海参,能学吗?”
我说:“我看看吧,要是以前的上杂师傅在那没事,你过去就能学,现在新来的这个师傅我不太熟悉,等两天我去问问。”
过完年阿福师傅没回来,换了一个上杂师傅,也是广东人,叫阿胜,二十多岁,和他不是太熟,就是彼此认识,见面点点头而已。
和粤菜一直没什么交集,虽然在一个厨房里,但很少和他们在一起交流,尤其是阿福走了之后我都很少过去。
我过去找到阿发,说:“阿发,我家的那个小弟想要跟你家的上杂师傅学学怎么发辽参,你看行吧。”
阿发答应的非常爽快,说:“谭师傅,没问题,叫他过来学吧。”
说实话看到阿发这么爽快答应都有点怀疑自己是不是听错了。
阿发接着说:“那是我表弟,自家人。”
原来上杂师傅是阿发表弟,愿不得答应的这么爽快。
和阿发说:“那谢谢了。”
阿发说:“谭师傅客气啦,没关系啦,咱们是好哥们儿嘛。”
我点点头说:“好哥们儿。”
王华过去跟着上杂师傅阿胜学发海参。
俱乐部生意不好,内部消息多多少少的也知道一些。春节之后,省城发生了震惊全国的案件,市长和市高官全部双规,俱乐部集团董事长也受到牵连,被立案调查,直接导致俱乐部生意急速下滑。俱乐部第二个月的工资没开就是一个不好的预兆,但是师父去了杭州,我只能等师父回来,看师父怎么决定。
俱乐部什么样不是我考虑的问题,我要考虑的是不开工资我和林燕的生活就会出现危机,我俩没有任何积蓄,去年一年是赚了点钱,但是除了每个月交房租,林燕给她家里拿一部分,春节的时候回家花掉一部分,等过完年回来手里也就没什么钱了,如果再不开工资生活都成问题。
我第一次感到了生活的危机。
以前就算下岗也没感到有什么危机,觉得下岗就下岗,再找个工作继续干就完事了。可是这次不同,感觉到了责任——家庭的责任。如果不开工资,就没钱交房租,交不上房租就没房子住,林燕我俩就得流落街头。已经不再是一个人吃饱全家不饿的时候了,现在是一家之主,要为这个家承担起责任。
这就是过日子。
我问林燕:“咱家现在还有多少钱?”
林燕说:“没多少钱了,马上就得交下个季度的房租,交完房租还有二百块钱。”
我说:“没事,交完房租还有三个月时间,你一个月开四百,够你花的就行,不用管我。”然后说:“主要是俱乐部没开工资,开工资就好了。”
林燕说:“去年要是不给我家拿钱,咱俩能有五千多块钱。”
我说:“该拿的就得拿,没事,不用你管,钱的事我来解决。”
林燕说:“王浩他们好像也没钱,交房租都成问题。”
我说:“看看吧,要是他们交不上,咱们就另外找个便宜点的房子住。”
林燕说:“那也行,咱们也不要多好的房子,能住人就行。”
我轻轻的摸着她的脸,说:“跟我在一起,让你受委屈了。”
林燕笑了,说:“我还感觉挺幸福的呢。”
得妻如此,夫复何求。
把林燕搂在怀里,紧紧地搂着。
林燕我俩都是苦孩子出身,对吃苦根本不在乎。吃点苦没啥,就怕不能吃苦还能得瑟,那就完了。王静的事我从来没和林燕说过,不想毁了王静在林燕心里的好印象,有时候想如果自己碰上王静这样的该咋办?没啥好办法,立马分手就是。
艳华给我打过一次电话,她说过年的时候回家过的年,现在又回到老太太那继续上班当保姆,我问她准备一直当保姆了,她说不可能一直当保姆,但是以后具体干啥现在也不知道,还没想好。
她不是没有想好,而是真的不知道自己以后要干啥。她不是一个很有主见的人,如果能有一个关心和爱她的人在她身边,她会很好。
有时候拿艳华和林燕进行比较,觉得林燕更适合做妻子。
这只是一个感觉,为什么说不上来,只是感觉如此。
其实艳华也是一个很好的妻子,可能比林燕更懂得如何去关心自己的老公,在关心人这方面林燕属于粗线条的,有时候比我还粗。我就不怎么会关心人,可能自己在家是老疙瘩,被姐姐们关心惯了,没养成关心别人的习惯,也不会关心人。
好在林燕比较独立,从来不在乎一些细节,要不然还真不好闹,得总被训诫。
赵姐在广东回来之后给我打过电话,说最近要忙一段时间,因为这次去广州学到不少东西,她需要好好消化消化。
赵姐现在已经行了,在生活找到了自己的位置,开始为自己而活。
很为赵姐感到高兴。
如果艳华能和赵姐一样就好了。
艳华缺少一个机会。
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